說(shuō)到孩子近視，多數(shù)父母會(huì)把成因歸咎于：在光線太暗或太強(qiáng)的地方讀書看報(bào)，或者長(zhǎng)時(shí)間看電視、玩電子游戲機(jī)、看書寫字姿勢(shì)不正等，但科學(xué)家的最新研究表明：為孩子安排的三餐飲食不當(dāng)，也是一個(gè)不可忽視的因素。

　　孩子小小年紀(jì)就近視，除了看電視、用電腦時(shí)間太長(zhǎng)，導(dǎo)致視力下降。還有一個(gè)重要原因就是：攝入糖分太多!糖分在人體內(nèi)代謝時(shí)，需要大量維生素B1幫忙，并降低體內(nèi)鈣的含量。維生素B1對(duì)視神經(jīng)有養(yǎng)護(hù)作用，其含量的高低會(huì)影響到視神經(jīng)的狀態(tài)。而鈣是眼部組織的“保護(hù)器”，缺鈣不僅會(huì)造成視網(wǎng)膜的彈力減退，晶狀體內(nèi)壓力上升，眼球前后徑拉長(zhǎng)，影響眼球壁的堅(jiān)韌性，容易發(fā)生近視。

　　吃糖過(guò)多還會(huì)使近視度數(shù)增高!因?yàn)槌蕴沁^(guò)多，血糖增高，相應(yīng)地降低體液的滲透壓，使眼球內(nèi)房水滲透到晶狀體內(nèi)，引起晶狀體變形，屈光度增高，加重近視。

　　那么，平常應(yīng)吃些什么好呢?

　　1

　　多吃高蛋白食品

　　蛋白質(zhì)是由多種氨基酸組成的，而一般的動(dòng)物性蛋白質(zhì)，要比植物性蛋白質(zhì)含氨基酸的種類多，因而更適合人體的需要。在平常飲食中，應(yīng)注意多吃些瘦肉、蛋類、魚類等富含動(dòng)物性高蛋白質(zhì)的食品。

　　2

　　注意補(bǔ)充鈣和磷

　　鈣和磷是增強(qiáng)鞏膜堅(jiān)韌性的主要成分。如果在日常飲食中缺少鈣，就會(huì)導(dǎo)致鞏膜的彈力減弱，從而助長(zhǎng)了近視的發(fā)生和發(fā)展。所以，應(yīng)注意多吃些富含鈣、磷的食品，如豆類豆制品、花生、芹菜、油菜、紫菜、海帶、大棗、核桃、杏和魚類、蝦米、牛奶等。另外，由于維生素A、維生素D可以增強(qiáng)人體對(duì)鈣、磷的吸收，因而在日常飲食中應(yīng)多吃些含維生素A、維生素D的食物，如蛋黃、動(dòng)物肝臟等。

　　3

　　適量攝取鉻元素

　　當(dāng)人體缺少微量元素鉻時(shí)，則會(huì)影響胰島素調(diào)節(jié)糖的功能，從而使血漿滲透壓和眼球晶狀體、房水滲透壓上升，以致屈光度增加而引起近視。所以，飲食中還應(yīng)注意吃些含鉻較多的食物，如糙米、小米、玉米等。除此之外，瘦肉、魚蝦類、蛋類、貝類以及蘿卜、扁豆、蘑菇、木耳等食品，也都含有一定量的鉻。

　　4

　　適量補(bǔ)充硒元素

　　飲食中如果缺乏了微量元素硒，也會(huì)誘發(fā)近視。因此，應(yīng)多吃一些富含微量元素硒的食物。如芝麻、啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇、金針菇、莧菜、海米、鮮貝、金槍魚、沙丁魚、海參、魷魚、海蟹、干貝、帶魚、黃魚、龍蝦等。

1/5